la carte
Depuis 1992, vos pizzas sont préparées dans notre laboratoire artisanal avec un four à bois traditionnel.
Bien sûr, nous utilisons les produits régionaux de nos petits producteurs.
Nos pizzas sont disponibles en taille moyenne : 33 cm et maxi : 40 cm.
Notre sauce tomate est faite maison.
Les Incontournables
Mozzarella ………………………………………………………………………. 11€ – 12€
Tomate, mozzarella, olives
LA poivron ………………………………………………………………………… 11€ – 12€
Tomate, mozzarella, emmental, poivrons confits, olives
Marguerite ………………………………………………………………………. 11€ – 13€
Tomate, mozzarella, emmental, olives
Anchois ………………………………………………………………………………. 11€ – 13€
Tomate, mozzarella, emmental, anchois, olives
Chèvre …………………………………………………………………………………. 12€ – 13€
Tomate, mozzarella, emmental, chèvre, crème fraiche, olives
Bolognaise ……………………………………………………………………….. 12€ – 14€
Tomate, mozzarella, emmental, bœuf haché, olives
Chorizo ………………………………………………………………………………. 12€ – 14€
Tomate, mozzarella, emmental, chorizo, olives
Jambon ……………………………………………………………………………….. 12€ – 14€
Tomate, mozzarella, emmental, jambon, olives
Merguez …………………………………………………………………………………. 12€ – 14€
Tomate, mozzarella, emmental, merguez, olives
Parme ……………………………………………………………………………………….. 12€ – 14€
Tomate, mozzarella, emmental, jambon cru (IGP), olives
Sicilienne ………………………………………………………………………………. 12€ – 14€
Tomate, mozzarella, emmental, câpres, anchois, olives
L’alsacienne ………………………………………………………………………….. 13€ – 15€
Tomate, mozzarella, emmental, oignons, lardons, crème fraiche, origan, olives
4 Saisons ……………………………………………………………………………….. 13€ – 15€
Tomate, mozzarella, emmental, champignons frais, oignons, poivrons confits, artichauts, olives
Royale ………………………………………………………………………………………. 13€ – 15€
Tomate, mozzarella, emmental, champignons frais, jambon, olives
Saumon …………………………………………………………………………………… 16€ – 18€
Crème de Bresse (AOP), mozzarella, emmental, saumon d’Ecosse, crème fraiche, olives
Les Gourmandes
4 Fromages ……………………………………………………………………………. 15€ – 17€
Tomate, parmesan (AOP), mozzarella, emmental, gorgonzola (AOP), crème fraiche, olives
Savoyarde ………………………………………………………………………………. 15€ – 17€
Crème de Bresse (AOP), mozzarella, emmental, lardons, pommes de terre, reblochon (AOP), olives
Fruits de mer ……………………………………………………………………….. 13€ – 15€
Tomate, mozzarella, emmental, fruits de mer, ail, filet d’huile d’olive extra vierge, olives
Grand-Mère ………………………………………………………………………….. 13€ – 15€
Tomate, mozzarella, emmental, moutarde à l’ancienne, lardons, jambon, olives
Montagnarde ………………………………………………………………………. 13€ – 15€
Tomate, mozzarella, emmental, champignons frais, jambon cru, crème fraiche, olives
Orientale ………………………………………………………………………………… 13€ – 15€
Tomate, mozzarella, emmental, poivrons confits, merguez, olives
Basquaise ……………………………………………………………………………….. 14€ – 16€
Tomate, mozzarella, emmental, filet de poulet rôti, poivrons confits, oignons, olives
Beaujolaise …………………………………………………………………………… 14€ – 16€
Tomate, mozzarella, emmental, oignons, andouillette artisanale de Lyon, crème fraiche, olives
Bressane ………………………………………………………………………………… 14€ – 16€
Tomate, mozzarella, emmental, champignons frais, lardons, filet de poulet rôti, crème fraiche, olives
Charly ………………………………………………………………………………………. 15€ – 17€
Tomate, mozzarella, emmental, coppa (IGP), gorgonzola (AOP), crème fraiche, olives
Chèvre Miel …………………………………………………………………………… 15€ – 17€
Tomate, mozzarella, emmental, chèvre, crème fraiche, miel, olives
Parmentier ……………………………………………………………………………. 15€ – 17€
Tomate, mozzarella, emmental, bœuf haché, pommes de terre, crème fraiche, olives
Raclette …………………………………………………………………………………… 15€ – 17€
Tomate, mozzarella, emmental, lardons, raclette, pommes de terre, crème fraiche, jambon cru, olives
Les Spécialités
Forestière ………………………………………………………………………………. 12€ – 14€
Tomate, mozzarella, emmental, champignons frais, olives
Petits Lardons …………………………………………………………………….. 12€ – 14€
Tomate, mozzarella, emmental, lardons, olives
Pissaladière ………………………………………………………………………….. 12€ – 14€
Tomate, mozzarella, emmental, anchois, oignons, olives
Boeuf Piquante ……………………………………………………………………. 14€ – 16€
Tomate, mozzarella, emmental, bœuf pimenté, olives
EscargotS ………………………………………………………………………………. 13€ – 15€
Tomate, mozzarella, emmental, escargots, beurre persillé, olives
Roquefort ………………………………………………………………………………. 13€ – 15€
Tomate, mozzarella, emmental, roquefort (AOP), crème fraiche, olives
Sardine …………………………………………………………………………………….. 13€ – 15€
Tomate, sardine, ail, huile d’olive extra vierge, olives
Thon ………………………………………………………………………………………….. 13€ – 15€
Crème, mozzarella, emmental, thon, olives
Arménienne …………………………………………………………………………… 14€ – 16€
Tomate, mozzarella, emmental, bœuf haché, oignons, olives
Aubergine ……………………………………………………………;…………………. 14€ – 16€
Tomate, mozzarella, emmental, oignons rouge, coppa (IGP), aubergine, ail, huile d’olive extra vierge, olives
BurgeR ……………………………………………………………………………………… 15€ – 17€
Tomate, mozzarella, emmental, cheddar, oignons, bœuf haché, sauce burger
Impériale …………………………………………………………………………………. 15€ – 17€
Tomate, mozzarella, emmental, gambas, moules, noix de St-Jacques marinées, beurre persillé, olive
