Au four à bois
Depuis 1992
Nous préparons des pizzas cuites au feu de bois
Que vous soyez amateur de margherita classique ou aventurier gustatif à la recherche de combinaisons inédites.
Notre carte variée et nos différentes tailles de pizzas de la moyenne 33 CM à la maxi 40 CM saura satisfaire toutes vos envies.
Notre passion pour l’artisanat se reflète dans chacune de nos réalisations :
notre sauce tomate maison, notre pâte confectionner par nos soins, nos fromages AOP, notre farine italienne de blé tendre, notre charcuterie IGP ainsi que nos légumes frais
seront satisfaire même les plus exigeants.
Nos pizzas et notre paella sont bien plus que de simple plats.
C’est une célébration de l’artisanat.
Venez nous rendre visite et goûtez les seules pizzas cuites au feu de bois à Anse.
LA PIZZA DU MOIS : AVRIL
La printanière
Pour ce mois d’avril, nous vous proposons une pizza de saison : La printanière.
Elle se compose d’une base tomate, de la Fiore di latte, des asperges, des fèves, de l’oignon rouge, de la Pancetta et en sortie de four un pesto a la Genovese.
Moyenne 33 cm : 15€ et maxi 40 cm : 17€
Horaires D’OUVERTURE
Lundi – Mardi fermé
Mercredi – Jeudi
12h-13h30 et 18h-21h
Vendredi – Samedi – Dimanche
12h-13h30 et 18h-22h
Contact
04 74 67 10 99
675 ROUTE DE LYON – 69480 ANSE