L’auvergnate – Mars 2024
Pour ce mois de mars nous vous proposons une pizza typiquement régionale : L’Auvergnate.
Elle se compose d’une base tomate, de mozzarella Fior di Latte, de cantal AOP, de la fourme d’Ambert AOP, du Saint-Nectaire AOP… avec en sortie de four un jambon cru de pays et de la roquette et éclats de noix.
—— Moyenne 33CM : 15€ ——
—— Maxi 40CM : 17€ ——